המזון שאנחנו אוכלים

 

 

תחום בכיר סטנדרטים והמנהלה להסמכת גופי אישור ובקרהhttps://www.moag.gov.il/ppis/Yechidot/standartsתחום בכיר סטנדרטים והמנהלה להסמכת גופי אישור ובקרהסטנדרטים
המכון הווטרינרי ע"ש קמרוןhttps://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/Machonהמכון הווטרינרי ע"ש קמרוןהמכון הווטרינרי קמרון (להלן המכון) מהווה את הזרוע האיבחונית והמחקרית של השירותים הווטרינריים במשרד החקלאות ופיתוח הכפר.
בתי מטבחייםhttps://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/BateiMitbachaimבתי מטבחייםהיחידה מטפלת בנושאים הבאים: פיקוח על בתי מטבחיים על פי תקנות מחלות בעלי חיים (שחיטת בהמות). פיקוח וטרינרי סדיר על בתי המטבחיים. פיקוח על היגיינ
אגף א' כימיהhttps://www.moag.gov.il/ppis/Yechidot/chimistryאגף א' כימיה
אבחון נגעי צמחיםhttps://www.moag.gov.il/ppis/Yechidot/Plants_Defectאבחון נגעי צמחיםאיבחון נגעי צמחים
תכשירים וטרינרייםhttps://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/TachshirimTrufotתכשירים וטרינרייםהשירותים הווטרינריים במשרד החקלאות נושאים באחריות לבריאות הציבור ולבריאות ורווחת בעלי החיים גם בתחום הפיקוח על תרופות ותכשירים וטרינריים.
פיקוח על מוצרים מהחיhttps://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/PikuachMotzarimMechaiפיקוח על מוצרים מהחיהיחידה לפיקוח על מוצרים מהחי בשירותים הווטרינריים אחראית להפעלת הפיקוח הווטרינרי על עיבודם, ייצורם, ושיווקם של מוצרי מזון מהחי בארץ ולחו"ל.
האגף לפיקוח על מזון לבעלי חייםhttps://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/mispoהאגף לפיקוח על מזון לבעלי חיים
מעבדה לטוקסיקולוגיהhttps://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/Machon/Hormonimמעבדה לטוקסיקולוגיהמעבדה לטוקסיקולוגיה וחקר הורמונים

 

 

דו"ח תלת שנתי שירותים וטרינריים לשנים 2016-2018https://www.moag.gov.il/vet/dochot-shnatiim/Pages/doch_shnati_2016-2018.aspxדו"ח תלת שנתי שירותים וטרינריים לשנים 2016-2018אלו מחלות בעלי חיים נרשמו בישראל בשנים האחרונות? אלו ערים בישראל היו המובילות בהחזקת כלבים? מהם גזעי הכלבים הנפוצים ביותר? להלן דו"ח המאגד בתוכו סיכומים, נתונים ומידע לגבי ענפי בעלי חיים ואודות פעילות השירותים הווטרינריים והמכון הווטרינרי.
סקר שאריות חומרים כימיים במזון מן החי לשנת 2018https://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/dovrut/publication/2019/Pages/Seker_Sheeriot_2018.aspxסקר שאריות חומרים כימיים במזון מן החי לשנת 2018​​​​​​האוכל שלנו ממשיך להיות בריא: גם השנה נמצאו כמויות נמוכות במיוחד עד מזעריות של חומרים כימיים במזון שמקורו מן החי.
ניטור נגעים מעבר לגבולות המדינה - ביקורת זרעי תפוח אדמה בחוץ לארץhttps://www.moag.gov.il/ppis/Yechidot/PlantsRetain/publications/Pages/yevu_zraim_tapuhey_adama_2019.aspxניטור נגעים מעבר לגבולות המדינה - ביקורת זרעי תפוח אדמה בחוץ לארץתפוח אדמה Solanum tuberosum; נקרא גם "סולנום הקנים" או "תפוד" ובלשון ספרותית, "בולבוס", הוא מין של צמח ממשפחת הסולניים, שקניו (פקעת) התפתחו מגבעולים תת-קרקעיים המשמשים למאכל.
התפוז שהתחפש: טעים, מתוק ועשיר בסגולות בריאותיות, נעים להכיר: תפוז "מורו", זן תפוז אדום חדשhttps://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/dovrut/publication/2019/Pages/Moro_Orange.aspxהתפוז שהתחפש: טעים, מתוק ועשיר בסגולות בריאותיות, נעים להכיר: תפוז "מורו", זן תפוז אדום חדש

​​​​​​​​​​

המזון שאנחנו אוכלים; מזון מן החי; מזון מן הצומח

 

 

הודעה ליבואנים - אושר יבוא סוג פטריות נוסף מפוליןhttps://www.moag.gov.il/ppis/Yechidot/PlantsRetain/hodaotleyevuan/Pages/yevu_pitriot0223-6874.aspxהודעה ליבואנים - אושר יבוא סוג פטריות נוסף מפולין22/02/2020 22:00:00
הודעה ליבואנים - אושר יבוא תרביות רקמה של לגרסטרמיה (Lagerstroemia) מארה"בhttps://www.moag.gov.il/ppis/Yechidot/PlantsRetain/hodaotleyevuan/Pages/Lagerstroemia_usa.aspxהודעה ליבואנים - אושר יבוא תרביות רקמה של לגרסטרמיה (Lagerstroemia) מארה"ב22/02/2020 22:00:00
לקראת חג החנוכה רק שמן זית ישראלי!https://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/dovrut/publication/2019/Pages/olive_oil_consumption.aspx לקראת חג החנוכה רק שמן זית ישראלי!17/12/2019 22:00:00
הודעה ללולנים - נובמבר, 2019https://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/Ofot/dohot_microplasma_ofot/2019/Pages/mico_november_2019.aspxהודעה ללולנים - נובמבר, 201920/11/2019 22:00:00

 

 

תזונה מקיימת וביטחון תזונתי בחקלאות בישראל – נתונים כמותיים מגידולי הצומחשירות ההדרכה והמקצוע;מזון מן החיאגרואקולוגיה;חטיבה למחקר, כלכלה ואסטרטגיהhttps://www.moag.gov.il/shaham/ProfessionalInformation/Pages/Sustainable_nutrition_and_food_security_in_agriculture_in_Israel.aspxתזונה מקיימת וביטחון תזונתי בחקלאות בישראל – נתונים כמותיים מגידולי הצומח06/02/2019 22:00:00{35040659-12bc-47a5-b912-b6db6ead6ddd}f691081b-4da7-4101-b61c-d9352de488ca1536
גידול פלפל בהשקיה בטפטוף של מים מליחים באמצעות השקיה אוטונומית בשליטת טנסיומטריםשירות ההדרכה והמקצוע;מידע לחקלאי;מים וקרקע;מזון מן הצומחשירות שדהhttps://www.moag.gov.il/shaham/ProfessionalInformation/Pages/nisui_gidul_pilpel_hashkaya.aspxגידול פלפל בהשקיה בטפטוף של מים מליחים באמצעות השקיה אוטונומית בשליטת טנסיומטרים31/10/2017 22:00:00{35040659-12bc-47a5-b912-b6db6ead6ddd}f691081b-4da7-4101-b61c-d9352de488ca1412

 

 

צריכת פירות מוגברת לט"ו בשבט? לא בכל מחיר! תרמית הקיווי: מפקחי משרד החקלאות חשפו 12 טון של קיווי שהוברחו מטורקיה שיועדו לשיווק והוצאו למכירה בשוק הסיטוני בחיפההמזון שאנחנו אוכלים;אכיפה ופיקוח צומח וחידוברות והסברה;יחידה מרכזית לאכיפה וחקירות (פיצו"ח)https://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/dovrut/publication/2020/Pages/kiwifruit.aspxצריכת פירות מוגברת לט"ו בשבט? לא בכל מחיר! תרמית הקיווי: מפקחי משרד החקלאות חשפו 12 טון של קיווי שהוברחו מטורקיה שיועדו לשיווק והוצאו למכירה בשוק הסיטוני בחיפה10/02/2020 22:00:00{52d6e36b-627c-4954-b610-16358c787e28}f85b7bd1-85fb-48ec-8edf-bf419fc20f0910
בארץ אהבתי השקד פורח - סקירה של משרד החקלאות מגלה: הישראלים התאהבו בשקדים בעשור האחרון – ומגמה זו צפויה להימשך המזון שאנחנו אוכליםדוברות והסברה;שירות ההדרכה והמקצוע (שה"מ)https://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/dovrut/publication/2020/Pages/almonds.aspxבארץ אהבתי השקד פורח - סקירה של משרד החקלאות מגלה: הישראלים התאהבו בשקדים בעשור האחרון – ומגמה זו צפויה להימשך 01/02/2020 22:00:00{52d6e36b-627c-4954-b610-16358c787e28}f85b7bd1-85fb-48ec-8edf-bf419fc20f0912
חוזר בנושא העברת פסדים ממשקים לגידול דגים למפעלים ואתרים מאושרים לחיסול ו/או לטיפול בפסדיםשירותים וטרינריים;דגים;ענפי בעלי חיים;המזון שאנחנו אוכליםשירותים וטרינריים;בריאות דגיםhttps://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/briut_dagim/publications/2020/Pages/psadim_mifal_dagim_08-01-20.aspxחוזר בנושא העברת פסדים ממשקים לגידול דגים למפעלים ואתרים מאושרים לחיסול ו/או לטיפול בפסדים12/01/2020 22:00:00{bc749ace-d25b-4e64-80cd-ca1d3ed1667e}c7866a98-c9a3-46d8-a5c1-d656de801b022
דו"ח יבוא בקר וצאן לחודשים דצמבר - נובמבר 2019שירותים וטרינריים;יבוא ויצוא;ענפי בעלי חיים;המזון שאנחנו אוכליםשירותים וטרינריים;יבוא יצוא (שו"ט)https://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/inport export/knisa_yetsia_hayot_mahmad/yevu_mikne/Pages/import_11_19.aspxדו"ח יבוא בקר וצאן לחודשים דצמבר - נובמבר 201930/12/2019 22:00:00{8553cc12-70e1-4e7c-99ad-76b0a3970c95}0793d58f-9e8f-475a-a1bc-0e93cbe2743b67

 

 

 

 

 

 

<a href="/ppis/Yechidot/standarts/pituah_standartim/katalog_ehut/teken_ehut/Pages/default.aspx"><img alt="" src="/_layouts/15/IMAGES/ichtm.gif" />default.aspx</a>ספריית מדריכי תקן איכות

 

 

 

 

תקנות בריאות הציבור (מזון) (דגים טחונים, מוצריהם, עיבודם ושיווקם), תשמו–1985https://www.moag.gov.il/vet/hukim/takanot/takanot_briut_tzibur/Pages/akanot_briut_tzibur_dagim.aspxתקנות בריאות הציבור (מזון) (דגים טחונים, מוצריהם, עיבודם ושיווקם), תשמו–1985
תקנות בריאות הציבור (מזון) (תכולת היסטמינים בדגים), תשמג–1983https://www.moag.gov.il/vet/hukim/takanot/takanot_briut_tzibur/Pages/briut_tzibur_mazon_hisaminim.aspxתקנות בריאות הציבור (מזון) (תכולת היסטמינים בדגים), תשמג–1983
תקנות בריאות הציבור (מזון) (שאריות חמרי הדברה), תשנא–1991https://www.moag.gov.il/vet/hukim/takanot/takanot_briut_tzibur/Pages/briut_tzibur_sheriot.aspxתקנות בריאות הציבור (מזון) (שאריות חמרי הדברה), תשנא–1991
תקנות בריאות הציבור (מזון) (תנאי ייצור נאותים), תשנג–1993https://www.moag.gov.il/vet/hukim/takanot/takanot_briut_tzibur/Pages/briut_tzibur_tnaey_yetzur.aspxתקנות בריאות הציבור (מזון) (תנאי ייצור נאותים), תשנג–1993
תקנות בריאות הציבור (מזון) (תכולת כספית בדגים), תשלט–1979https://www.moag.gov.il/vet/hukim/takanot/takanot_briut_tzibur/Pages/riut_tzibur_kaspit_dagim.aspxתקנות בריאות הציבור (מזון) (תכולת כספית בדגים), תשלט–1979