תעודת זהות- פירות וירקות

פטרוזיליה וכוסברה הם צמחי תבלין ממשפחת הסוככיים, ועשירים בויטמינים: A, K , בברזל ובאשלגן.
​​​​​​​​​​​הנחיות לשימור: כדי למנוע את כמישת העלים, נוהגים לארוז את עשבי התיבול בשקית או בקופסת פלסטיק סגורה. עקב עוצמת נשימה גבוהה של התבלינים, שמלווה בפליטת אדי​ מים, חלה הצטברות רבה של רטיבות בתוך האריזה שתגרום לריקבון. הכנסת מגבת נייר לתוך האריזה תביא לספיגת הרטיבות העודפת ותמנע את התפתחות הריקבון.​​​

​​

​​​​

תעודת זהות

זנים בולטים
אזורי גידול עיקריים
שיווק בארץ בטונות
יבוא בטונות
חודשי שיווק עיקריים
בזיליקום, זעתר, חומעה, לאויזה, נענע, רוזמרין, כוסברה, אורגנו, שמיר, מרווה, עיריתמרכז, נגבכל השנה

ערכים תזונתיים

אנרגיה
חלבונים
שומנים
פחמימות
סיבים תזונתיים
יתרונות
232.130.523.672.8

עשירה בויטמינים: A, K , בברזל ובאשלגן​​