מזון מן החי

 

 

תכשירים וטרינרייםhttps://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/TachshirimTrufotתכשירים וטרינרייםהשירותים הווטרינריים במשרד החקלאות נושאים באחריות לבריאות הציבור ולבריאות ורווחת בעלי החיים גם בתחום הפיקוח על תרופות ותכשירים וטרינריים.
בתי מטבחייםhttps://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/BateiMitbachaimבתי מטבחייםהיחידה מטפלת בנושאים הבאים: פיקוח על בתי מטבחיים על פי תקנות מחלות בעלי חיים (שחיטת בהמות). פיקוח וטרינרי סדיר על בתי המטבחיים. פיקוח על היגיינ
פיקוח על מוצרים מהחיhttps://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/PikuachMotzarimMechaiפיקוח על מוצרים מהחיהיחידה לפיקוח על מוצרים מהחי בשירותים הווטרינריים אחראית להפעלת הפיקוח הווטרינרי על עיבודם, ייצורם, ושיווקם של מוצרי מזון מהחי בארץ ולחו"ל.

 

 

סקר שאריות חומרים כימיים במזון מן החי לשנת 2018https://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/dovrut/publication/2019/Pages/Seker_Sheeriot_2018.aspxסקר שאריות חומרים כימיים במזון מן החי לשנת 2018​​​​​​האוכל שלנו ממשיך להיות בריא: גם השנה נמצאו כמויות נמוכות במיוחד עד מזעריות של חומרים כימיים במזון שמקורו מן החי.

האגף לפיקוח על מוצרים מן החי כחלק מהשירותים הווטרינרים במשרד החקלאות ופיתוח הכפר מפקח באופן שוטף והדוק על כל התוצרת מן החי. בכלל זה: האגף מפקח על שחיטת בהמות ובעלי כנף מלידתם ועד להגעתם למשחטות ולבתי המטבחיים., מיון דגים וביצים, יצוא של מוצרים מזון מן החי ויבוא של בשר וביצים גולמיים מחו"ל.

הפיקוח כולל גם פעולות למניעת שחיטה שחורה שאינה מפוקחת ע"י וטרינר ואינה חוקית. ​





מזון מן החי

 

 

סקר שאריות חומרים כימיים במזון מן החי לשנת 2018https://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/dovrut/publication/2019/Pages/Seker_Sheeriot_2018.aspxסקר שאריות חומרים כימיים במזון מן החי לשנת 201818/06/2019 21:00:00
ביצים מסוכנות: משרד החקלאות החרים בשכונת רמות בירושלים כ-18,000(!) ביצים מוברחות מהרשות הפלסטינית אשר הוטמנו במשאית הובלהhttps://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/dovrut/publication/2019/Pages/Dangerous_eggs.aspxביצים מסוכנות: משרד החקלאות החרים בשכונת רמות בירושלים כ-18,000(!) ביצים מוברחות מהרשות הפלסטינית אשר הוטמנו במשאית הובלה16/04/2019 21:00:00
מפקחי משרד החקלאות חשפו 1.6 טון בשר בקר וכבש בצפון הארץ, שאינם ראויים למאכל אדםhttps://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/dovrut/publication/2018/Pages/Perceptio_meat.aspxמפקחי משרד החקלאות חשפו 1.6 טון בשר בקר וכבש בצפון הארץ, שאינם ראויים למאכל אדם26/06/2018 21:00:00
משרד החקלאות מזהיר את הציבור: אסור לצרוך ביצי שליו שעליהן התווית "שליו הזהב יוסף אזולאי, מיוצר ברמות מאיר"https://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/dovrut/publication/2018/Pages/salmonela_slav.aspxמשרד החקלאות מזהיר את הציבור: אסור לצרוך ביצי שליו שעליהן התווית "שליו הזהב יוסף אזולאי, מיוצר ברמות מאיר"21/06/2018 21:00:00

 

 

תזונה מקיימת וביטחון תזונתי בחקלאות בישראל – נתונים כמותיים מגידולי הצומחשירות ההדרכה והמקצוע;מזון מן החיאגרואקולוגיה;חטיבה למחקר, כלכלה ואסטרטגיהhttps://www.moag.gov.il/shaham/ProfessionalInformation/Pages/Sustainable_nutrition_and_food_security_in_agriculture_in_Israel.aspxתזונה מקיימת וביטחון תזונתי בחקלאות בישראל – נתונים כמותיים מגידולי הצומח06/02/2019 22:00:00{35040659-12bc-47a5-b912-b6db6ead6ddd}f691081b-4da7-4101-b61c-d9352de488ca1536

 

 

סיכום דיון הוועדה המייעצת לחוק הפיקוח על מזון לבעלי חיים מתאריך ה-19.2.19שירותים וטרינריים;בריאות בעלי חיים;מזון מן החישירותים וטרינריים;האגף לפיקוח על מזון לבעלי חיים (שו"ט)https://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/mispo/pirsumim/2019/Pages/vaada_mazon_baaley_haim-19-2-19.aspxסיכום דיון הוועדה המייעצת לחוק הפיקוח על מזון לבעלי חיים מתאריך ה-19.2.1910/03/2019 22:00:00{05d2895f-bd4b-437f-aa70-f4d90ad841c7}8e11d718-d9ff-4eda-a77b-753f6d818b862
רשימת מפעלים מאושרים ליבוא בשר וקרבייםהמזון שאנחנו אוכלים;יבוא ויצוא;מזון מן החייבוא יצוא (שו"ט);שירותים וטרינרייםhttps://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/inport export/yevu_basar/Pages/mifalim_yevu.aspxרשימת מפעלים מאושרים ליבוא בשר וקרביים18/11/2018 22:00:00{42be0c1f-5700-4199-be39-78001b76cd02}983a65da-d40b-4d1c-a77e-5a64bca1e01816
רשימת תרכיבים וטרינריים עם מספרי רישום - 2018המזון שאנחנו אוכלים;מזון מן החי;תכשירי הדברהתכשירים וטרינריים (שו"ט);שירותים וטרינרייםhttps://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/TachshirimTrufot/Pirsumim/2018/Pages/tarkivim_veterinarim_2018.aspxרשימת תרכיבים וטרינריים עם מספרי רישום - 201819/09/2018 21:00:00{7cd42e79-928c-43c2-95dd-e7366fc7db04}3e249c32-4f8f-4437-9072-d162397343d04
סקר שאריות חומרים כימיים בבשר בקר, עוף, דגים, ביצים ועוד לשנת 2017המזון שאנחנו אוכלים;מזון מן החידוברות והסברה;שירותים וטרינריים;פיקוח על מוצרים מן החי (שו"ט)https://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/dovrut/publication/2018/Pages/Chemical_substances.aspxסקר שאריות חומרים כימיים בבשר בקר, עוף, דגים, ביצים ועוד לשנת 201716/05/2018 21:00:00{ab7dbfc4-79ed-4486-a120-84c4c1cfda1a}a1a9d04c-2db5-4edd-bcce-d336d0e234c5204

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

תקנות בריאות הציבור (מזון) (דגים טחונים, מוצריהם, עיבודם ושיווקם), תשמו–1985https://www.moag.gov.il/vet/hukim/takanot/takanot_briut_tzibur/Pages/akanot_briut_tzibur_dagim.aspxתקנות בריאות הציבור (מזון) (דגים טחונים, מוצריהם, עיבודם ושיווקם), תשמו–1985
תקנות בריאות הציבור (מזון) (תכולת היסטמינים בדגים), תשמג–1983https://www.moag.gov.il/vet/hukim/takanot/takanot_briut_tzibur/Pages/briut_tzibur_mazon_hisaminim.aspxתקנות בריאות הציבור (מזון) (תכולת היסטמינים בדגים), תשמג–1983
תקנות בריאות הציבור (מזון) (שאריות חמרי הדברה), תשנא–1991https://www.moag.gov.il/vet/hukim/takanot/takanot_briut_tzibur/Pages/briut_tzibur_sheriot.aspxתקנות בריאות הציבור (מזון) (שאריות חמרי הדברה), תשנא–1991
תקנות בריאות הציבור (מזון) (תנאי ייצור נאותים), תשנג–1993https://www.moag.gov.il/vet/hukim/takanot/takanot_briut_tzibur/Pages/briut_tzibur_tnaey_yetzur.aspxתקנות בריאות הציבור (מזון) (תנאי ייצור נאותים), תשנג–1993
תקנות בריאות הציבור (מזון) (תכולת כספית בדגים), תשלט–1979https://www.moag.gov.il/vet/hukim/takanot/takanot_briut_tzibur/Pages/riut_tzibur_kaspit_dagim.aspxתקנות בריאות הציבור (מזון) (תכולת כספית בדגים), תשלט–1979